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美育大讲堂之“名酒与茗茶”鉴赏主题讲座
发布人:张艺天 资料来源:学生工作部
时间:2024-11-25 浏览次数:次
为提升同学们的审美水平,促进其社会适应能力和职业发展,11月21日,工商管理学院马明老师以“名酒鉴赏与茗茶鉴赏”为主题展开精彩讲座,带领同学们在品味名酒与名茶中感受到生活的细腻与美好。
本次讲座以名酒与茗茶的品鉴技巧和鉴赏要点为主线,从名酒的鉴赏、茗茶的鉴赏和与同学们日常生活的应用三个方面来展开讲座。首先,马明老师从名酒鉴赏入手,详细讲解了不同种类的名酒的历史背景、酿造工艺以及品鉴技巧。马老师还特别强调了品酒时的礼仪和注意事项,让同学们体会到品酒文化的深厚底蕴。随后,马老师对茶文化进行了讲解。他从中国茶文化的源远流长讲起,介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等不同茶类的特点和冲泡方法,细致地讲解了如何通过观色、闻香、品味来鉴别茶叶的品质,及茶叶的种类选择和冲泡时间。马老师还强调了品茶时的环境氛围和心态的重要性,让同学们了解到品茶不仅仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的洗礼。最后,马明老师与同学们进行了互动交流,回答了他们一定牛彩票网:名酒和茗茶鉴赏的各种问题,鼓励同学们在日常生活中多加留意和学习,提升自己的生活品味。
“酒香溢四海,茶香飘九州。”通过这次讲座,同学们了解了名酒与茗茶的历史文化、品鉴技巧和鉴赏要点,提升了同学们对生活品质的追求,拓展了青年学生视野。